E per l’appuntamento francese in Bookbank Libri D’altri Tempi abbiamo scelto DORIAN di Torre Fornello. Dorian, è un vino “IGT Emilia Rosso”. Blend di vitigni locali
C’è l’influenza della Francia del vino nelle confetture d’Oltralpe “Maison Jaquin”, per questo ho scelto di proporle in Enoteca. Da un’antica ricetta francese vedono come unici
In Enoteca Marenghi è arrivata la Confettura di fichi Azienda Agricola Pisaroni “Cascina Pizzavacca” ! Ingredienti solo naturali (fichi, zucchero e limone) ed una possibilità infinita